キャンベルのスープは、前回の"Progresso"に負けず劣らず、こちらも種類が多いです。ブランド名はやはり"Cambell's"とアポストロフィーS、が付いています。
缶のデザインが異なるものも含めると、キャンベルスープ全体で約200種類を越えます。

ホームページは真っ赤です。

大きな字で、"Our Soups"が目に飛び込んできます。液体のスープ自体は物質名詞なので、不可算ですが、缶詰にして種類を言うときには複数になります。

そして、次のような英語が・・・。

Delicious flavors made with trusted ingredients ready to eat when you are. Whatever your taste, we have a soup to warm your day.

「美味しいスープが確かな材料でいつでもあなたをお待ちしています。お好みが何であっても、あなたの体を温めます。」

こちらは、ブルックリンの大型スーパー"Target---ターゲット"にあった”Cambell's”です。カップ仕様のものです。

先日日本のコストコに行ったら、これでした。

ターゲットにあった容器は日本のものと異なります。
アメリカ人にとっては、コーヒー感覚で飲む？容器がドリンクのようです。英語表現では、"eat soup"だから、スープは食べるもののはず。
さらに、次のように書いてあります。
"Soup on the Go"　　「携帯するスープ」　

たしかに、日本でも、コーンスープはドリンクの販売機で売られています。「おしるこ」も"On the Go"のがありますね。。。(^_^)

さて、次の７種類が日本で売られています。

左から

クリームトマト
クリームマッシュルーム
ミネストローネ
コーンポタージュ
クリームチャウダー
オニオンスープ
クリームパンプキン

こうしてみると、日本人の好みが見えてきます。

"soup"と"broth"はどちらも「スープ」と訳されることがあるので、違いをロングマンでおさえておきます。

soup
→　cooked liquid food, often containing small pieces of meat, fish, or vegetables
（調理された液体の食べ物で、よく肉や魚、野菜を小さく刻んだものが入っている）

broth
→ soup with meat, rice, or vegetables
（肉や、ライス、または野菜が入ったスープ）

そして、なんと、"dashi"が英語としてロングマンに載っていて、その定義が次のようになっていました！

dashi
→　a clear liquid made with seaweed, dried tuna, or mushrooms which is used in Japanese cooking, for example to make soup
（海藻、かつおぶし、しいたけで作られる透明な液体。スープを作るときなどに用いられる。）

次回、スープから見えてきた日本人の味覚を考えてみたいと思います。
参考にしたのは、高校の英語の教科書「エレメント」のLesson 5。

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