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アメリカではサツマイモをどのように食べている？
ニューヨークタイムズは11月18日の記事で、サツマイモを紹介しています。（By Isobel Whitcomb） さつまいもは日本のものと種類は違うかもしれませんが、アメリカではじゃがいもよりかなり少ないものの、食されているようです。ジャガイモに比べると25分の1だそうです。こちらにアメリカのサツ... 続きをみる
料理のブログ記事
料理（ムラゴンブログ全体）-
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コラード・グリーンは、小松菜やホウレンソウを使えばすぐにできそう！
カマラハリスは、Evonyというサイトで、料理についてインタビューを受けていました。このインタビューはもともとハリス氏が上院議員であった2018年に行われたもの（こちら）ですが、料理を話題にした部分のみを2021年に抜粋して同サイトがとりあげました。 キッチンにまつわるハリス氏の話をさらにとりあげ... 続きをみる
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候補者に「料理しますか？」と聞こう！それですべてが分かる！
日本ではいよいよ総裁選ですね。アメリカの大統領選は11月ですが、それまで様々な論戦が繰り広げられています。 日本では「会見での質問」とか、「インタビュー」などで、候補者に様々な質問がなげかけられていて、「どんなインタビューをするか」によってそのインタビュアーの力量と資質が問われます。 ひとつだけ候... 続きをみる
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年末年始にゴミ問題を考える。日本の評価は高いようです。
年末、大掃除はなさいますか？「断捨離」という言葉も流行って、ここ数年は「不要なものをとっておかない」ことが良いことだとされているようです。反対にゴミ問題は環境問題と共に、年々深刻になっています。 休暇中に増えると予想されているゴミについて、ニューヨークタイムズの記事を読みます。 原文、画像はこちら... 続きをみる
