MisTy's Talking New York / New Yorkで見つけた英語

New Yorkの街を歩いて教材として使える英語を探し、同時に異文化や社会問題を考えています。

「クリスマスに何食べる?」What food do you eat at Christmas? フライドチキンはあるのか?

昨日は、ホールフーズマーケットが紹介する、伝統的なクリスマスディナーだったけど、実際に皆さんは何を食べてるのかな?


"Quora"というページから一部ご紹介します。→ 原文はこちらです。


Heatherさん


For appetizers, we make cocktail shrimp (brined and broiled, then chilled and served over ice) with multiple types of cocktail sauce as well as a variety of dips and spreads for vegetables, fruits and crackers. My husband's favorite is my mom's seafood spread, and my sister in law loves my white bean dip and edamame hummus.


前菜には、シュリンプカクテルを作るわ。(エビは塩水につけてゆでる。そして、冷やして氷の上にのせる。)それと一緒に出すのは、野菜やフルーツ、クラッカーのディップやスプレッド、カクテルソースも色々なタイプのものを作るわね。主人が好きなのは、私の母の手製のシーフードスプレッド。義理の姉は私が作るホワイトビーンディップとエダマメのハマス(ペースト)がお気に入り。



We have Roast Turkey for both (Thanksgiving and Christmas), as well as a second meat dish, like Beouf Wellington, Prime Rib, Osso Buco.


感謝祭とクリスマスの両方ともローストターキーを食べるわね。ビーフ・ウェリントン、プライム・リブ、オッソ・ブーコ(すね肉の煮込み)のようなセカンドミートデッシュ同様にね。



For side dishes, we will do a variety of things like Indian Pudding, Sausage Stuffing, Cauliflower Purée, Mashed Potatoes, Balsamic Green Beans, Roasted Brussells Sprouts, Sweet Corn, acorn Squash, etc...
Desserts will be cookies, cakes, pies, fudge, sorbet, ice cream, and so on...


サイドデッシュは、インディアンプディング、ソーセージ、カリフラワーのピューレ、マッシュポテト、バルサミコグリーンビーンズ、ローストブリュッセルスプラウト、スィートコーン、どんぐりカボチャなど色々。
デザートはクッキー、ケーキ、パイ、ファッジ、ソルベ、アイスクリームなどなど。





日本じゃ、ケンタッキー・フライド・チキンだよって言ったら、どんな顔するかなー。
さすがに、クリスマスはピザやドーナツじゃないんだね。


明日はジェシカさんです。





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