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ニューヨーク、チェルシーの地域密着型農業で、都市農業を考える。
昨日のブログの続きになります。 Chelsea CPA のホームページです。 ↓ About Chelsea CSA Now in our 17th year, the Chelsea CSA prov... 続きをみる
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ニューヨークには「地域密着型農業---CSA」がある。ブルックリン・グランジと提携。
ブログで、屋上農園を経営しているニューヨークのソーシャル・エンタープライズである、"Brokklyn Grange"（ブルックリン・グランジ）について読んできました。その中で、何回か出てきた"CSA"という言葉。昨日の動画にもありましたが、"Community Supported Agricult... 続きをみる
