ジャムの瓶を３つ重ねるなんて、日本では考えられません。。。
でも、種類がたくさんでお気に入りを探しやすいし、なんかウキウキします。

"Apple Butter"と書いてあるものを見つけました。
ラベルを読んでみますね。

HEIBLOOM
Apple Butter
Tart apples simmered in cider and brandy, then seasoned with autumnal cinnamon and all spice.
AWESONE WITH: Clothbound Cheddar, Aged Gorda, Manchego

酸味のあるリンゴを果汁とブランデーでコトコト煮て、秋に収穫したシナモンとスパイスで香りを加えました。
布でくるまれているチェダーチーズ、熟成したゴーダチーズ、マンチェゴチーズと相性バッチリ！

butterというのは、日本語のミルクから作る「バター」ではありません。ピーナッツバターもそうですよ。バターのようにぬれる、いわばスプレッドのことです。
simmerは「コトコト、グツグツ」という擬声語がぴったり。
seasoningは「薬味」という日本語で和食では使われていますよ。

今日は、アップルバターを買いました。

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